पुदीना, अद्भुत जड़ी बूटी, के विविध औषधीय और पाक उपयोग हैं। दो प्रकार के पुदीने – वॉटर मिंट और स्पीयरमिंट के बीच एक प्राकृतिक मिश्रण, पेपरमिंट अपने दर्द निवारक गुणों के साथ-साथ पाचन स्वास्थ्य में अपनी भूमिका के लिए जाना जाता है। हजारों साल पहले प्राचीन काल में भी पुदीना का बहुत महत्व था।
जादुई जड़ी-बूटी का उपयोग प्राचीन ग्रीस, रोम और मिस्र में पाचन विकारों और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता था। प्राचीन ज्ञान के इस संस्करण में आइए पेपरमिंट तेल के बारे में और जानें कि आधुनिक समय में इसका उपयोग स्वास्थ्य, पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए कैसे किया जा रहा है।
ठंडा, तीखा, पुदीना, तीखा, पुदीना तेल हमारे शरीर, इंद्रियों और दिमाग पर एक मजबूत उपचार प्रभाव डालता है। यह दुनिया में पांचवां सबसे अधिक उत्पादित आवश्यक तेल है। आयुर्वेद में पुदीना को तीनों दोषों को संतुलित करने के लिए जाना जाता है। यह आपको तुरंत ऊर्जावान बना सकता है, सिरदर्द और जोड़ों के दर्द से पल भर में राहत दिला सकता है।
पुदीना तेल क्या है?
पुदीना पुदीना परिवार की एक सुगंधित जड़ी बूटी है। पेपरमिंट आवश्यक तेल पेपरमिंट पौधे की पत्तियों से निकाला जा सकता है और इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है। पुदीना तेल के मुख्य रासायनिक घटक मेन्थॉल और मेन्थोन हैं।
पुदीना तेल का उपयोग प्राचीन काल में होता था
कई जड़ी-बूटियों की तरह, पुदीना का उपयोग प्राचीन भारत, रोम, ग्रीस में औषधीय प्रयोजनों के लिए स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट, प्राकृतिक दर्द निवारक और दिन के दौरान एक स्फूर्तिदायक पेय के रूप में बड़े पैमाने पर किया जाता था। इसे मिठाइयों में भी मिलाया जाता था।
“पूरे समय में, पुदीना विभिन्न सांस्कृतिक, साहित्यिक और धार्मिक संदर्भों में सामने आया। पुदीना सदियों से मेनू पर रहा है। इसका उपयोग सॉस और सूप, मांस और भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता रहा है।
जबकि इसका उपयोग कभी-कभी सलाद और अन्य खाद्य पदार्थों में मसाला बनाने के लिए किया जाता है, पुदीना अक्सर मिठाइयों और मिठाइयों में इसके उपयोग के लिए जाना जाता है। आयुष भारत के सह-संस्थापक वैभव जैन कहते हैं, “अपने शीतलन प्रभाव के साथ, पुदीना का उपयोग ऐतिहासिक रूप से दिमाग को तरोताजा करने और दिन की नींद को दूर करने में मदद करने के लिए किया जाता रहा है।
पुदीना तेल का उपयोग
जैन के अनुसार पेपरमिंट ऑयल के कई प्रकार के उपयोग हैं।
- दर्द से राहत: पेपरमिंट ऑयल लगातार सिरदर्द, गठिया के दर्द का इलाज कर सकता है
- मासिक धर्म में ऐंठन: पेपरमिंट ऑयल मासिक धर्म में होने वाली ऐंठन से छुटकारा दिलाने में मददगार है
- प्राकृतिक माउथ-फ्रेशनर: पेपरमिंट ऑयल सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है
- कॉस्मेटिक उपयोग: पेपरमिंट ऑयल त्वचा की एलर्जी को कम कर सकता है, त्वचा संक्रमण का इलाज कर सकता है
पुदीना तेल के स्वास्थ्य लाभ
जैन ने पेपरमिंट ऑयल के स्वास्थ्य लाभ साझा किए:
1.सिरदर्द और माइग्रेन
अगर आप बार-बार होने वाले सिरदर्द से परेशान हैं तो पेपरमिंट ऑयल आपकी इस समस्या का समाधान है।तनाव और तनाव के कारण सिरदर्द होता है और पेपरमिंट ऑयल मतली को कम करके सिरदर्द और माइग्रेन का प्रभावी ढंग से इलाज करने में मदद करता है और इसका ठंडा और आरामदायक प्रभाव लगातार सिरदर्द और माइग्रेन से पीड़ित लोगों की मदद करता है।
उपयोग कैसे करें
एक चम्मच कैरियर ऑयल जैसे जोजोबा ऑयल में पेपरमिंट ऑयल की कुछ बूंदें मिलाएं और तुरंत राहत के लिए अपनी कनपटी और गर्दन के पीछे लगाएं।
2.खांसी से राहत
पेपरमिंट ऑयल अपने एंटीस्पास्मोडिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण के लिए जाना जाता है। यह कफ निस्सारक के रूप में भी कार्य करता है। पेपरमिंट ऑयल का यह गुण मेन्थॉल की उपस्थिति के कारण होता है, जो श्वसन पथ को साफ करने और नाक और छाती की भीड़ से तुरंत राहत देने में मदद करता है। इसलिए, इस तेल का उपयोग ज्यादातर ठंडी मालिश और बाम में किया जाता है।
का उपयोग कैसे करें
खांसी और नाक की भीड़ से राहत के लिए इसे ठंडे रगड़ के रूप में उपयोग करें या इसके वाष्प को अंदर लें।
3.मतली का इलाज
पुदीने का तेल मतली को ठीक करने का एक अच्छा उपाय है क्योंकि इसका आरामदायक और सुखदायक प्रभाव होता है। पेपरमिंट ऑयल अपने सूजनरोधी गुण और शीतल प्रभाव के कारण मतली और सिरदर्द से तुरंत राहत देता है।
का उपयोग कैसे करें
अपने माथे पर पतला रूप में पेपरमिंट ऑयल लगाएं या इस तेल को धीरे-धीरे सूंघने से मतली से राहत मिल सकती है।
4.मुंह के छालों का इलाज करें
मुंह का अल्सर मुंह के अंदर घाव है जो बहुत दर्दनाक हो सकता है जिससे बात करना, खाना या पीना मुश्किल हो जाता है। मुंह के छालों के इलाज में पुदीने का तेल बहुत प्रभावी माना जाता है।
का उपयोग कैसे करें
प्रभावित हिस्से पर रुई के फाहे से पतला पुदीना तेल लगाएं और इसे 15 मिनट तक लगा रहने दें। पेपरमिंट ऑयल को थूक दें और अपना मुँह अच्छे से धो लें।
5.पेट दर्द का इलाज करें
पेपरमिंट ऑयल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है और पित्त के प्रवाह को उत्तेजित करता है, जो वसा के टूटने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है और भोजन को आसानी से आंत से गुजरने की अनुमति देता है। इससे एसिड रिफ्लक्स में मदद मिलती है और पेट को ठंडक मिलती है। यह तेल सीने की जलन से भी राहत दिलाता है।
6.गैस से राहत
पेपरमिंट ऑयल एक प्राकृतिक वातनाशक है, इसलिए अपच और सूजन के इलाज में प्रभावी है। पेपरमिंट ऑयल पेट और आंतों की मांसपेशियों को आराम देकर पेट और आंतों से पेट फूलने से राहत दिलाने में मदद करता है और बृहदान्त्र में ऐंठन से राहत देता है। यह सूजन और गैस को कम करके पेट दर्द को कम करने में मदद करता है
का उपयोग कैसे करें
जैतून के तेल जैसे वाहक तेल में पेपरमिंट ऑयल की 2-3 बूंदें मिलाएं और अपने पेट पर लगाएं।
7.जोड़ों के दर्द से राहत
पेपरमिंट ऑयल में एनाल्जेसिक और एनेस्थेटिक दोनों गुण होते हैं जो जोड़ों में सूजन और दर्द को शांत करने में मदद करते हैं। जोड़ों का दर्द रुमेटीइड गठिया और ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी स्थितियों के कारण हो सकता है। पेपरमिंट ऑयल सभी प्रकार के दर्द जैसे घुटने के दर्द, पीठ दर्द और गर्दन के दर्द का प्रभावी ढंग से इलाज करता है।
का उपयोग कैसे करें
पेपरमिंट ऑयल और यूकेलिप्टस ऑयल (8 बूंदें) को बराबर मात्रा में मिलाएं और इसे मोरिंगा ऑयल (एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाता है) जैसे वाहक तेल के साथ मिलाएं और अपने जोड़ों पर मालिश करें।
पेपरमिंट ऑयल एक चमत्कारिक तेल है और आपकी त्वचा की सभी समस्याओं का एकमुश्त समाधान है। पेपरमिंट ऑयल आपकी त्वचा को स्वस्थ और अधिक चमकदार बनाता है।
आइए पेपरमिंट ऑयल के कुछ त्वचा देखभाल लाभों पर चर्चा करें।
पेपरमिंट ऑयल मुँहासे के इलाज में बहुत प्रभावी है क्योंकि यह 3 मुख्य गुण प्रदर्शित करता है – बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, शीतलन प्रभाव डालता है और टेस्टोस्टेरोन 5 अल्फा- रिडक्टेस हार्मोन के उत्पादन को कम करता है। मुँहासे त्वचा द्वारा अतिरिक्त तेल और सीबम उत्पादन के कारण होते हैं और यह छिद्रों को बंद कर देते हैं, जिससे त्वचा पर दाने निकल आते हैं। टेस्टोस्टेरोन 5 अल्फा- रिडक्टेस हार्मोन अतिरिक्त तेल और सीबम के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। मेन्थॉल का ठंडा गुण सूजन को कम करने में मदद करता है।
पेपरमिंट ऑयल का उपयोग किसे नहीं करना चाहिए
- मधुमेह रोगी: मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए पुदीना तेल का उपयोग अनुशंसित नहीं है, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और हाइपोग्लाइकेमिया के खतरे को बढ़ाता है।
- जीईआरडी रोग वाले लोग: जीईआरडी (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग) से पीड़ित लोगों के लिए पेपरमिंट ऑयल की सिफारिश नहीं की जाती है।
- दवा ले रहे लोग: पेपरमिंट ऑयल को एंटासिड के साथ नहीं लेना चाहिए। पेपरमिंट ऑयल में अन्य दवाओं के साथ प्रतिक्रिया करने की प्रवृत्ति होती है, इसलिए पहले से ही दवा ले रहे लोगों को पेपरमिंट ऑयल का उपयोग करने से बचना चाहिए।
- गर्भवती महिलाएं: गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और चिकित्सा देखभाल के तहत लोगों को पेपरमिंट ऑयल का उपयोग तब तक नहीं करना चाहिए जब तक कि उनके डॉक्टर ने सलाह न दी हो।
- बच्चे और पालतू जानवर: बच्चों और पालतू जानवरों के लिए पेपरमिंट तेल के उपयोग से बचना चाहिए।
पुदीना तेल का उपयोग कैसे करें
“सांद्रित रूप में पुदीना का उपयोग, या अधिक मात्रा में या पुदीना तेल से एलर्जी के कारण कई दुष्प्रभाव भी हो सकते हैंहमेशा याद रखें कि आवश्यक तेलों का उपयोग किसी विशेषज्ञ स्रोत के नुस्खे और मार्गदर्शन के अनुसार करें,” जैन कहते हैं।
वह निम्नलिखित सुझाव हैं:
उपयोग से पहले त्वचा परीक्षण करें। पेपरमिंट तेल को अपनी त्वचा पर तरल पदार्थ के रूप में लगाने से पहले, इसे एक वाहक तेल के साथ पतला करें और अपने कान के पीछे थोड़ी मात्रा लगाएं। 10-15 मिनट प्रतीक्षा करें. यदि आपको दाने, जलन या जलन महसूस नहीं होती है, तो आप अपने शरीर के बाकी
यदि आप त्वचा संबंधी किसी प्रतिकूल समस्या का अनुभव करते हैं, तो आपको तेल से एलर्जी हो सकती है या आपकी त्वचा तेल के प्रति बहुत संवेदनशील हो सकती है। यदि आपकी त्वचा वाहक तेल के साथ भी पुदीना के प्रति संवेदनशील है, तो एक वैकल्पिक तरीका आपके लिए बेहतर हो सकता है। कभी भी बिना पतला आवश्यक तेल सीधे अपनी त्वचा पर न लगाएं।