असाधारण रामबूटन फल के साथ उष्णकटिबंधीय आश्चर्य की दुनिया में कदम रखें – प्रकृति का एक सच्चा रत्न जो न केवल आपकी स्वाद कलियों को प्रसन्न करता है बल्कि आपको कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है,” पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा कहते हैं।
रामबूटन घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। अघुलनशील फाइबर आपके मल में मात्रा जोड़ता है और आंतों के संक्रमण को तेज करने में मदद करता है, जिससे कब्ज की संभावना कम हो जाती है।
फाइबर का अन्य आधा भाग घुलनशील होता है। घुलनशील फाइबर आपके लाभकारी आंत बैक्टीरिया के लिए भोजन प्रदान करता है।
गेरानिन एक पॉलीफेनोल है जो प्रकृति में हाइड्रोलाइजेबल है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह रामबूटन फल के छिलके से होता है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव के बायोमार्कर, ग्लूटाथियोन के रेडॉक्स संतुलन और सीरम एंटीऑक्सीडेंट को नियंत्रण जैसे स्तरों पर बहाल कर सकता है।
रामबूटन एक कम कैलोरी वाला फल है जो पानी और फाइबर से भरपूर होता है। यह संयोजन आपको अधिक खाने से बचने और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है, ये दोनों समय के साथ आपका वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
रामबूटन में विटामिन और नियासिन विटामिन बी3 शामिल हैं, जो चयापचय प्रक्रिया के साथ-साथ रक्षा प्रणालियों को बढ़ावा देकर मानव शरीर के बेहतर कामकाज में योगदान करते हैं।
रामबूटन में वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई और के) मौजूद पाए जाते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं। विटामिन सी श्वेत रक्त कोशिकाओं को स्वस्थ रखकर उम्र बढ़ने से लड़ने में भी मदद कर सकता है।
एलेगिटैनिन गेरानिन रामबूटन के छिलके में मौजूद एक पॉलीफेनोलिक यौगिक है जो उच्च वसा वाले आहार के कारण होने वाली चयापचय संबंधी शिथिलता और कम होने वाली विसंगतियों के खिलाफ संभावित रूप से प्रभावी है