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डायबटीस टिप्स: मधुमेह रोगियों को पहले भोजन (नास्ते) के रूप में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?

खराब जीवनशैली टाइप-2 मधुमेह के लिए एक जोखिम कारक है। जिसका असर दुनिया भर के लाखों लोगों पर पड़ा है. यह दुखद है कि भारत को विश्व की मधुमेह राजधानी कहा जाता है। इसके बावजूद, कुछ लोग अपने खान-पान या जीवनशैली के पैटर्न को बदलने में असमर्थ हैं।

मधुमेह से पीड़ित लोगों में कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जैसे मोटापा, उच्च रक्तचाप, सूजन, नेत्र रोग, स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाना आदि। परिणामस्वरूप, अधिकांश लोगों को दवाएँ दी जाती हैं और अपनी जीवनशैली को समायोजित करने के लिए कहा जाता है।

यदि आपको मधुमेह है तो सुबह सबसे पहले चाय और कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि ये कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, यह चीनी की रीडिंग को अस्थिर बना सकता है।

जब आपको मधुमेह होता है, तो आपको आमतौर पर अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि आपके द्वारा खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को सीमित करना।

नाश्ते के लिए ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जिनमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक हो, जिनमें स्वस्थ वसा शामिल हो और जिनमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम से मध्यम हो।

इसके बजाय अपने दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म पानी से करें। यदि आप चाहें, तो आप मेथी के बीज, जीरा और आंवला जैसी सामग्री से बने डिटॉक्स पानी में कुछ मुट्ठी भीगे हुए मेवे मिला सकते हैं। यह रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में सहायता करता है।

हिंदुस्तान टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार, नाश्ता करने का सबसे खराब समय सुबह उठने के ठीक बाद का होता है, हालांकि कभी-कभी इसे “दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन” भी कहा जाता है। आपका शरीर सुबह-सुबह कोर्टिसोल और ग्रोथ हार्मोन सहित हार्मोन जारी करता है, जिससे जब आप तुरंत उठते हैं तो रक्त शर्करा का स्तर कुछ समय के लिए बढ़ जाता है।

मधुमेह के लिए नाश्ता करने का सबसे अच्छा समय सुबह उठने के एक या दो घंटे बाद का है।

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